مكونات

 

البطاطس

 

2 قطعة

 

 اكسسوارات ريحان 2 جم توابل ايطالية شاملة 2 جم روزماري 1 جم ملح فلفل اسود مسحوق قليل من الزيت النباتي

 ممارسة البطاطس المحمرة 1 - تحضير المواد المطلوبة.

2 اغسل البطاطس وقطعها إلى قطع متوسطة.

3 ضعي الماء في القدر واتركيه يغلي ثم أضيفي البطاطس واطبخي حتى تنضج ثماني.

4 التقطي البطاطس المطبوخة وأضيفي الزيت النباتي والملح والريحان والبهارات المختلطة وإكليل الجبل والفلفل الأسود واخلطيهما جيدًا واتركيه لمدة 20 دقيقة.

5 ضعها في صينية الخبز.

6 سخن الفرن على حرارة 180 درجة ، وضعه في الطبقة الوسطى واخبزه لمدة 20 دقيقة ، ثم اخبز لمدة 15 دقيقة على الجانب العكسي.

7 بطاطا مشوية.