"بالنظر إلى أيام الأسبوع نتواصل وصفات المأكولات البحرية ببساطة الطريق إلى النقرس غير متوازن، وأنه استغرق وقتا طويلا لجعل عشب البحر الموسمية ضجة، منزل المطبوخ إلى أقصى الحدود" الأضلاع حساء الأعشاب البحرية "لا أعرف يمكن أن يستيقظ فهي ليست ذكريات الطبخ في المنزل؟ " المكونات
- عشب البحر 400 غرام
- ضلوع رقيقة 500 غرام
إكسسوارات
- زنجبيل 1 قطعة صغيرة
- بصل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مملح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الأعشاب البحرية قبل الطهي ينقع بالماء مقدما الحاجة 3-4 ساعات حتى الشعر إلى أعلى، ثم تقطع إلى الغزل مستطيلة أو بالتناوب. -
سكب 2 كمية من الماء البارد في وعاء، وعاء أضلاعه غسلها، المغلي بعد إضافة الماء المغلي، والنبيذ الطبخ. -
حوالي 35 دقيقة إلى Xuemo صيد الأسماك، والأضلاع وغسلها بالماء الماء المغلي. -
وقطع الأضلاع سكب 4 أولى جيدة الزنجبيل الماء المغلي في وعاء، وإضافة كمية من المياه، وتغلي نار تتحول الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. -
530 دقيقة ومن ثم الى عشب البحر، وتتحول النار المتداول يغلي لمدة 20 دقيقة. يرفع عن النار قبل إضافة الملح إلى الذوق، يرش البصل الأخضر المفروم.
نصائح
1، على الرغم من أنه قد يكون شراء جيدة معقود عشب البحر، ولكن في الداخل هناك في كثير من الأحيان الرمال، ينقع بالماء تحتاج أيضا لغسل. 2، وعشب البحر فقاعة ملوحة متفاوتة، ومقدار الملح يمكن تعديلها وفقا لذوق شخصي.
