كرات البطاطا المقلية - الطعام الصيني

"هذا الأكل جذابة بدا الأشياء متموج المقلي، وجعل الناس دائما تخفيف وفي نفس الوقت لملء بطنه". المكونات
  • البطاطس 3
  • بيض 3
  • حليب 15ML
إكسسوارات
  • نشا الذرة 25 غراما
  • طحين 25 غراما
  • الفلفل الأسود 1 ملعقة شاي
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • أبحث نخالة كمية مناسبة
  • نكهة طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 بعد البطاطا غسل، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة على الغليان وعاء.
  • اثنين تبخير الطين سحقت مع شوكة، ملعقة ثم يستمر المتداول وتحولت مختلطة حتى يصبح البطاطا المهروسة.
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح أضيف 3 و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود في البطاطا المهروسة، تم إضافة الحليب شيئا فشيئا بعد الخلط. توقف خلال بدوره مختلطة مع ملعقة.
  • 4 تعديل ملفوفة العجين المقلي: 3 بيضات في وعاء، ونشا الذرة والدقيق في 1: 1 الصيغ النسبة، ثلاثة ضجة مع عيدان تناول الطعام.
  • 5 البطاطا المهروسة باليد دلك الكرة متوسطة الحجم، ثم يلف في طبقة من الدقيق، ثم ملفوفة طبقة من فتات الخبز.
  • 6 أكثر من وعاء صب بعض النفط وحرق ووعاء يتخذ عددا من الكرات فقاعات صغيرة البطاطا وتقلى حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين أن يذهب إلى أسفل.
  • 7 FIG النهائي.