المكونات

 

دقيق الذرة

 

100G

 

طحين

 

150G

 

ماء

 

100G

 

 مقدار كمية من مسحوق الخبز الاكسسوارات الجافة الخميرة

 الذرة ممارسة الخبز 1 دقيق الذرة ودقيق القمح مختلطة

الخميرة الجافة مع الماء الدافئ لفتح 2

وقد أثارت 3 في زغب دقيق

4 يعجن العجين، مكان دافئ 2 ساعات التخمير

5 كزة حفرة، لا ينتعش انهيار ليس التخمير جيدة

6 العادم

ينقسم 7 في نفس حجم 7

بعد 8 المياه المفتوحة والبخار لمدة 10 دقيقة، ثلاث دقائق إيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة