الكورية الشعرية الباردة الحنطة السوداء - الطعام الصيني

المكونات
  • نودلز باردة من الحنطة السوداء 2 كيس
  • خيار 1 جذر
  • أرز طازج أحمر حار 3
اكسسوارات
  • خل الأرز 2 مغرفة
  • خل أبيض 5 مغارف
  • صلصة الصويا البحرية 2 مغرفة
  • السكر 4 ملاعق
  • صلصة الفلفل الكوري 1 مغرفة
  • حار وحامض المذاق
  • مزيج براعة
  • عشرون دقيقة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 نودلز سوبا غارقة في الماء البارد ، نقع الشعرية لبعض الوقت ، ولا تدع الشعرية تلتصق ببعضها البعض ؛
  • 2 تسوق الثوم المفروم ، الأرز الحار والمفروم ، الزنجبيل والمفروم المفروم إلى طين ، أو شرائح كبيرة ، أنا شخصياً لا أحب طعم الزنجبيل ؛
  • 3 ضعها في وعاء.
  • 4 ملاعق كبيرة من خل الأرز.
  • 5 ملاعق طعام من صلصة الصويا البحرية.
  • 6 ملاعق بيضاء من الخل الأبيض.
  • 7 ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض (ملعقة السكر الخاصة بي كبيرة بعض الشيء) ، إذا كان لديك فم ثقيل ، يمكنك إضافة المزيد من الملح ؛
  • 8 ضعي ملعقة من صلصة الفلفل الحار واخلطيهم جيدا.
  • 9 قطع الخيار المبشور ، يمكنك أيضًا إضافة الخس المبشور ؛
  • 10 بعد غلي الماء ، قم بغلي المعكرونة الباردة.
  • 11 من السهل طهيها ، والحفاظ على التحريك ، وعاء مسلوق ، واثنان مسلوقان. التقط المعكرونة مع عيدان تناول الطعام ، من السهل أن تسقط في الوعاء ، يمكنك إيقاف النار ؛
  • 12 شطف بسرعة بالماء البارد.
  • 13 ضع شرائح الخيار.
  • 14 اسكب العصير المحضر فيه.
  • 15 ننسى إضافة صلصة الفلفل الحار ؛
  • 16 اخلط جيدًا
  • 17 تم عمل المعكرونة الحلوة والحامضة!