حافظ بيجار اللحوم - الطعام الصيني

"هو سمة من سمات الاسم التقليدي من نقطة بيجار فى قوانغدونغ، وممارسات بسيطة ومريحة لفصل الصيف الحار أشهر لا يحبون لطهي الطعام ولا شك في أن معظم بسيطة والأكلات الشهية. هذه المرة لقد غيرت بعض الذوق مع السجق سيتشوان، والذوق السليم جميلة ". المكونات
  • الأرز 200G
  • سيتشوان النقانق 150G (متوفر الكانتونية على غرار النقانق)
  • لحم خنزير مقدد 150G
  • بيض 1
  • بروكلي قليلا
إكسسوارات
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • طعم جديد جدا 1 ملعقة طعام
  • سكر ملعقة 1/2
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • زيت السمسم ملعقة 1/2
  • مالح طعم
  • أصيص الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • A الأرز 1 ساعة الرمل وعاء أسفل غارقة قبل وحولها طبقة رقيقة فرشاة النفط والماء والأرز غارقة في وعاء الرمل (باستخدام الاصبع في عدادات المياه، عدادات المياه وراء المفصل لديهم مؤشر الأول )، هزيلة قليل من الزيت سلطة، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير.
  • كان 2 بيكون النقانق شطف إلى عشر دقائق خفض الظهر.
  • نكهة 3 جديدة جدا، صلصة الصويا، صلصة المحار والسكر وزيت السمسم مختلطة في قطع عصير الأعلاف.
  • 4 جوهريا الماء يجف الأرز يغلي، وهناك العسل والرمل وعاء الجدار بالقرب من أربعة أسابيع Linru 2 ملعقة صغيرة زيت سلطة.
  • 5 مغطاة سريعة النقانق ولحم الخنزير المقدد، وتغطي وتستمر لينضج على نار هادئة لمدة عشر دقائق.
  • 6 كل 2-3 دقائق خلال تدور الرمل وعاء حول الجدران بحيث الحرارة بالتساوي. خلال افتتاح غطاء لا تستطيع ذلك.
  • 7 بعد في البيض عشر دقائق، ومواصلة يطهى لمدة 6-8 دقائق مختومة. إيقاف الحرارة، لا تفتح الغطاء ويستمر لينضج لمدة 15 دقيقة.
  • المغلي 8 القرنبيط، وإزالة واستنزاف الاحتياطي.
  • 9 مفتوحة الأرز السريع جيدة، سكب عصير ضبطها الأعلاف.
  • 10 يمكن غليه وضع البروكلي في.
  • 11 تشطيب
  • 12 تشطيب
  • 13 تشطيب