المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

65G و

 

البيض

 

5

 

 سواغ الزبيب كمية الأبيض انخفاض كمية الخل 1 من جوز الهند والسكر 30G

 جوز الهند والزبيب ملاك نهج كعكة 1 منخول الدقيق الكعكة.

2 الزبيب الجافة تنظيفها.

تم إضافة 3 البروتينات إلى قطرة من الخل الأبيض.

4 المسمى تافه.

5 في السكر الثاني لتمرير البروتينات FIG جامدة.

6 إضافة الدقيق أدنى من الغلوتين.

7 قطع خلط بالتساوي (وليس دائري).

8 إضافة جوز الهند والزبيب وتخلط جيدا.

9 في القالب، على بعد بضع صدمة خفيفة، على نحو سلس مع ملعقة.

10 وضعت في منتصف مسخن 150 درجة الفرن لمدة 20 دقيقة.

لا يحتاج 11 كعكة خبز لتشمر عن ساعد الجد، وهو ما يكفي بارد مباشرة.

12 يمكن أن يبرد بعد تجريد، ومريحة للغاية.