مكونات

 

جذور اللوتس

 

1 عقدة

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، بصل أخضر ، خل ، خلاصة الدجاج

 تمرين تقليب شرائح جذور اللوتس 1 قشر جذر اللوتس وقطعها إلى شرائح

2 حبة بصل أخضر مقطعة إلى بصل أخضر

3 سخن المقلاة ، ضعي الكمية المناسبة من الزيت ، ضعي شرائح جذور اللوتس ، قلبي بسرعة حتى يبدأ جذر اللوتس في تغيير اللون

4 أضف كمية مناسبة من الماء وقلي عدة مرات أخرى

5 أضيفي كمية مناسبة من الملح ، الخل ، قلبي بسرعة

6 أخيرًا ، أضيفي جوهر الدجاج إلى التوابل وأطفئي النار.