مكونات

 

سجق الدجاج

 

1

 

بيضة

 

1

 

 قليل من الزيت ، قليل من صلصة الطماطم

 العناية بالبيض 1 تحضير المكونات

2 قطعي أمعاء الدجاج إلى نصفين ، واتركي جزءًا لا تقطع

3 قم بتحويل أمعاء الدجاج إلى شكل قلب ، وقم بإصلاحها باستخدام مسواك في الواجهة

4 سخن المقلاة ، اسكب القليل من زيت الطهي في سجق الدجاج على شكل قلب

5 اطرق البيضة في منتصف أمعاء الدجاج واقليها لبعض الوقت

6 يغطى ويطهى لبعض الوقت ، دع البيض يصلب بسرعة

7 بعد قلي البيض ، أخرجي القدر ، أخرجي عود الأسنان ، ضعي معجون الطماطم.