المكونات

 

البلطي

 

1500G

 

 اكسسوارات ملح حسب الذوق

 1 محلية الصنع سكين كشط السمك المجفف ماو ممارسة الأجزاء السوداء، والأسماك شطف الدم

2 عن القيام بعمل جيد

إضافة الملح 3

4 أو انقع 2 ساعة

بعد البدء في الهواء والتهوية 5، ثلاثة أيام لتجف