مكونات

 

نشا الذرة

 

150 غ

 

طحين لجميع الاستخدامات

 

350 غ

 

حليب

 

100 جرام

 

 المواد المساعدة: سكر أبيض ناعم 10 جم مسحوق خميرة 6 جم ماء دافئ 200 جم كرات معجون الفول محلية الصنع

 كيفية صنع كعك المعكرونة في صوفا الذرة بنكهة الذرة 1 ضع الحليب والماء الدافئ والسكر الأبيض الناعم والدقيق ودقيق الذرة ومسحوق الخميرة في برميل آلة الخبز ، وابدأ وظيفة العجين في آلة الخبز ، وتباطأ لمدة 5 دقائق ، ثم بسرعة الدقائق،

2 ثم قم بتشغيل وظيفة التخمير لآلة الخبز والتخمير لمدة 40 دقيقة ،

3 يعجن العجين المخمر جيدا والعادم ،

4 ثم اسحب إلى دواء صغير وقم بتدويره ،

5 لفه في جلد مستدير ،

6 ملفوفة بكرات معجون الفول

7 أغلق الفم بالتساوي ،

8 اضغط مسطحًا براحة يدك ،

9 يتم تسخين صينية الخبز الكهربائية على كلا الجانبين مسبقًا ، ويتم وضع قالب الكيك الفارغ ،

10 فقط قم بحرقه إلى اللون الذهبي على كلا الجانبين ، والوقت حوالي 5 دقائق.