1. اغسل الملفوف وقم بتمزيقه إلى قطع صغيرة باليد.

2. يقطع الثوم ويوضع جانبا.

3. ضعي كمية مناسبة من الزيت في القدر ، وحركي الثوم للحصول على رائحة.

4. بعد سوتيه الثوم ورائحته ، أضيفي الكرنب واقليه.

5. عندما تبدأ أوراق الخضار في النعومة ، أضف كمية مناسبة من الملح وصلصة المحار واستمر في القلي بالتساوي

6. استمر في القلي حتى ينكسر ، وتستغرق العملية برمتها حوالي 5 دقائق ، وفي النهاية يضاف القليل من الخلاصة الخام ، ثم أطفئ النار وقدم.

7. انتهى الرسم