1. إعداد المكونات.

2. يخفق البيض في الوعاء ويخفق بالتساوي.

3. قم بتشغيل الزيت في مقلاة غير لاصقة ، صب السائل البيض ونشره في كعكة البيض.

4. قطع إلى قطع الماس ووضع جانبا.

5. يفرم الكراث ويوضع جانبا.

6. ابدأ الطهي وحرق الزيت قليلاً ، حتى يدخن ، هذه الخطوة حاسمة.

7. صب الخل البلسمي.

8. اسمنا "خل كانغ" ، هذه الخطوة حاسمة للغاية.

9. صب الكمية المناسبة من الماء المغلي على الفور.

10. أضف الملح.

11. خمسة مسحوق التوابل

12. مسحوق الدجاج

13. توابل السكر الأبيض ، يقلب بالتساوي.

14. بعد الغليان ، انتقل إلى درجة حرارة منخفضة واطهي لمدة دقيقتين إضافيتين ، مع إضافة النكهة.

15. يضاف الماء إلى المعكرونة ويطهى.

16. ضع في الوعاء.

17. سكب حساء حامض ، لم يكن لديك المعكرونة.

18. أخيرا ، يرش الكراث وجلود البيض لتناول الطعام.

19. رسم منتهي.

20. Fanwai Pian: الأصدقاء الذين يحبون تناول الطعام الحار ، ثم يضيفون ملعقة من البذور الحارة المدهشة بالزيت من شنشى ، إنه طعم آخر.

21. هل هو فاتح للشهية؟ لا أحب الطعام الحار.