تحضير المكونات المذكورة أعلاه
قطع التوفو مثل سمك
1. صفار البيض مفلطحًا بسكين ظهره 2. قطع بيض أبيض 3. رأس ثوم مقطع 4. زهرة بصل مقطعة
تسخين التوفو ووضع التوفو لمدة 3 دقائق
اقلبها واقليها لمدة 2 ~ 3 دقائق.
صفار البيض والثوم المفروم
تقلى لمدة دقيقة واحدة وتتحول إلى فقاعة
ضع توفو البيض المقلي في القدر مرة أخرى ، واستخدم طريقة هز القدر لتغطية الرمل الذهبي بالتساوي.
البيض والتوفو مغطى بالتساوي بالرمال الذهبية ، يضاف بياض البيض والبصل الأخضر ، ويهز المقلاة عدة مرات
طبق ~ وجبة جيدة