المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

230G

 

من الزبدة غير المملحة

 

200G

 

بيض

 

60G

 

مسحوق السكر

 

30G

 

حبيبات السكر

 

30G

 

 الملحقات 2G الملح

 الكرز الممارسات الكوكيز 1 زبدة خففت الدولة لتكون قادرة على الصحافة مع إصبع حفرة،

2 مع خلاط كهربائي حتى يصبح ناعما،

تم إضافة 3 مسحوق السكر، حبيبات السكر والملح،

4 المخفقة إلى منخفضة، متوسطة دون تمرير السرعة،

تم إضافة 5 دقائق 3 البيض للضرب،

6 الجلد تماما موحدة،

7 فرزت الدقيق،

(8) وتخلط جيدا مع ملعقة،

نصائح المعجنات 9 مع الكرز الصغيرة والبسكويت يخفق في حقيبة الأنابيب،

10 الكرز مقذوف القرص الذهب الشكل،

11 في مسخن الفرن والمتوسطة، و 150 درجة، صعودا وهبوطا النار، خبز لمدة 10 دقيقة، وإيقاف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقيقة،

12 خبز، والسماح لتبرد تماما تحميلها في هش، مختومة، ويمكن الانتهاء في غضون أسبوعين.