المكونات

 

بيض

 

2G

 

زيت السلطة

 

20G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

30G

 

في اللبن الخالي من الدهون

 

40G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

45G

 

 اكسسوارات عصير الليمون والملح 1G 1G

 الزبادي نهج كعكة 1 إلى قسمين البيض منفصل وصفار البيض في زيت تنظيف جاف حوض مجانية

تم إضافة 2 صفار البيض وزيت سلطة الزبادي، ومستحلب باليد ضخ جلد الصعب خمس دقائق

تمت إضافة مسحوق منخفض بعد منخول 3، ويخلط مع قيود تحول مسحوق مختلطة أي وسيلة للخلط، وصفار البيض وثقيلة جدا، وتمييع تظهر عدم كفاية مستحلب

بعد وأضيف إضافة عصير الليمون 4 البروتين ضرب الملح رقيق، وأضيف إلى نصف السكر فوز عندما الحويصلات، يتم إضافة السكر الثاني لبروتين يلعب حساس نسبيا، واللعب الصغيرة لبروتين يمكن ربط

وأضاف 5 الثلث للبروتين صفار البيض لصق لصق، قص تحولت مختلطة بعد خلط تقنية خلط بالتساوي من أجل العودة إلى عجينة البروتين، مزيج استمر قطع الطريق تحولت مختلطة بشكل موحد مزيج

يسكب 6 في القالب بعد الزلزال ست بوصات إلى فقاعة كبيرة عشر دقائق مسخن الفرن، 130 درجة، 35 دقيقة، عشرين دقيقة في وقت لاحق كعكة تضخم ببطء

7 الدقائق العشر الأخيرة، وارتفاع الكعكة في الانخفاض ببطء، مشيرا إلى أن تم طهيها من خلال

8 كعكة إزالتها، بعد وقوع الزلزال اثنين من العفن أقل يموت رأسا على عقب وتتيح تهدئة، وهما في منتصف I إطار القالب، بحيث الحرارة بسرعة أكبر وأي أثر من سطح الكعكة

9 كعكة لينة وحساسة ومرنة، واللبن الزبادي هو قوي جدا، والفم لتذهب، والسماح لهم بالرحيل