المكونات

 

الحبار حيوان بحري هلامي

 

300G

 

كرفس

 

100G

 

 اكسسوارات الملح كمية كمية كمية النفط من الدجاج النبيذ

 1 الكرفس المقلي الممارسات الحبار إعداد الغذاء: الحبار، والكرفس.

غسلها 2 الحبار، مقطعة إلى شرائح، شرائح الكرفس.

3 وعاء من الماء الساخن، المغلي إضافة الحبار والأسماك.

4 وعاء الزيت، الحبار إضافة، ووضع النبيذ الطبخ، وإثارة بسرعة، وإزالة.

حار عموم النفط 5، وإلى ملح الكرفس، ويقلب بسرعة.

6 في الحبار التالي، والاستمرار في القلي، توج، المشتعلة مدة نصف دقيقة، وأخيرا في الدجاج، ويخلط مع القدرة على إيقاف الحرارة، وخدمتها.