المكونات

 

طحين

 

500G

 

 سواغ زيت الذرة 50G 230G الملح والسكر، و60G 5G الخميرة ساخنة 2G

 الممارسات التخمير الأولى الخبز المحمص 1 برميل لأول مرة في الماء الدافئ وزيت الذرة والسكر والملح، والدقيق وضعت، ومسحوق الخميرة.

2 وبدء برنامج الجانب، حوالي 25 دقيقة، لفافة يمكن عجنت.

إزالة العجين 3، لم الشمل.

44 أجزاء المقسمة.

5 شرائط فرك.

(6) الذي هو منسوج معا. (قام آه القبيح قليلا!)

7 ضع تخمير الخبز برميل.

8 في تخمير الخبز برميل.

9 في الجهاز الخبز.

10 خبز لمدة 50 دقيقة.

11 إزالة والسماح لتبرد.

12 الامتلاء جدا من الخبز العجين المخمر الوقت.