الكراث نظيفة وجافة الرطوبة المضروب، فطر غسلها فقاعة مفروم، المفروم البيض المقلي. وقد تم إضافة مواد زيت الفول السوداني مختلطة، ويخلط جيدا ثم يضاف الملح.
الدقيق، ويضاف الماء ويحرك حتى لا الدقيق الجاف، وتعجن باليد حتى تصبح ناعمة مع عيدان تناول الطعام. تنقسم بشكل موحد إلى أجزاء صغيرة.
الجلد Ganmian
الزلابية
وعاء والماء المغلي في إضافة الزلابية، إضافة القليل من الماء ليغلي، إضافة القليل من الماء بعد إعادة فتح، وكرر ثلاث مرات. الزلابية على دراية. فتح نفسي للأكل
