الفاصوليا اللبن المنحل - الطعام الصيني

 المكونات

 

زبادي

 

60G

 

حليب الأطفال

 

26G

 

بروتين

 

50G

 

مسحوق السكر

 

8G

 

نشا الذرة

 

13G

 

 الملحقات 3 قطرات من عصير الليمون

 تقترب 1 الزبادي حل الفاصوليا إلى الفول العملية برمتها لا تذوب بسرعة، أو سهلة رغوة، حتى تأخذ جميع الأعمال التحضيرية القيام به قبل أن تبدأ، أكياس جيدة تزيين، أمام أول فرضت مع مقطع، ثم مجموعات في كوالكوم كوب مثل حاويات لتسهيل التحميل. التسخين الفرن إلى 100 درجة، وبالتالي ضمان أن الفرن وقد استعد عملية اكتمال.

2 وزنها كل المكونات في وقت مبكر، وهو مسحوق الحليب والنشا والذرة، ويمكنك تخلط جيدا

3 الزبادي الخاصة الدهون، على الرغم من سميكة، ولكن لا يمكن استخدامها مباشرة، أو الكثير من المياه، من السهل صب. استخدام الشاش التفاف، وظهر قليل من الضغط لتصفية مصل اللبن. لاحظ أن مرشح قماش يستخدم يفضل أن المبسترة مع الغليان تعقيم المياه

4 هذا هو اللبن جيدا التصفية، في الواقع، ليس اللبن، على وجه التحديد، هو اللبن. علما بأن هذه الدولة أوه، ويجب علينا تحقيق مثل هذه الدولة نذهب معه. أنت لا تحتاج الجافة جدا، وإلا فإنه ليس من السهل خلط الدقيق موحد

5 الحليب واللبن والنشا في جميع الأواني، ومسحوق الحليب والنشا نظيفة وغربال ويفضل أن يكون في الجبن، وهو مزيج أكثر حساسية بسهولة

6 مع مزيج فوز، كافية لخلط موحد للدولة خالية من الجسيمات. وبداية تكون جافة جدا، لا تقلق، الضغط على المزيج مع مجرفة، في حين أنه سيستقيل من منصبه.

7 البروتين قبل 20 دقيقة أضع الثلاجة حجرة التجميد لفترة من الوقت، والبروتين تجميد أكثر استقرارا، ولكن عندما تكون مشغولا جعل الخروج، لم اطلاق النار على الدولة المجمدة من البروتين. انها مجرد تجميد للدولة. بروتين، إضافة بضع قطرات من عصير الليمون، لا يمكن إسقاط أكثر من 3--4. منذ فقاعات كبيرة إلى التحريك بسرعة منخفضة، إضافة نصف من مسحوق السكر

أثار لمدة 8 البروتينات أكثر حساسية تضاف إلى النصف الآخر، ثم جلد على ارتفاع بدوره سرعة

9 جلد الجلد لرفع مرة أخرى في حين عندما انخفاض سرعة دوران مع خفقت هوك، خفقت لرفع شكل نسبيا الثلاثي على التوالي، أي الجافة جزئيا بحالتها الرطبة، يمكن أن يكون البروتين

1/310 اتخاذها في معجون بروتين الحليب، مع بدوره مختلطة بشكل موحد مزيج النهج، هذه الخطوة يجب أن تضمن تحولت مختلطة مختلطة بشكل موحد، من الصعب على خلاف ذلك لخلط موحد في وقت لاحق

11 الخليط منقع في البروتين المتبقية

12 هذه خطوة حرجة للغاية، وتحولت بسرعة إلى المزيج بالتساوي، وإلا فإنه لن يكون أكثر من تحول مختلط defoaming اه. الأفضل هو قلب العد بصمت، تحولت مختلطة في لا يزيد عن 20

13 منقع لصق بسرعة اتهم حقيبة الأنابيب، ودفعت بسرعة الخبز عموم، وعموم أو ما شابه قماش القنب يجب وضع لوحة من هلام السيليكا هو مطلوب. لا دفعت مباشرة طبق الخبز، حتى مقلاة غير لاصقة لا يعمل، أوه.

60--70 خبز الفرن 100 درجة 14 دقيقة. ومن جهة يمكن ان تتحرك بسهولة بحل الفول، يمكنك تفسير ذلك عندما يخبز. خبز الفول حل سهل لامتصاص الرطوبة، السماح لتبرد حتى مربع مختومة على الفور. يمكنني استخدام كل من الزجاج بإخلاء مختومة محاصر

15 نظرة على الفول قليلا الحمار المنحل، على نحو سلس جدا، والتي تم حل بنجاح الفول يا شعار