تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
عبء
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- روح كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- مزيج الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
الفلفل الطازج مختارة 1 سليمة، واحدة نظيفة تلو الآخر بقطعة قماش مبللة نظيفة دون غسل. مقشر الزنجبيل يوميا مقدما لاستنزاف المياه. -
2 الفلفل الأحمر على الصليب قطع رأسي عدة مرات، ثم المفروم. -
3 الفلفل الأحمر المفروم الإطلاق. الزنجبيل، والثوم المفروم وفي وعاء نظيف. -
4 إضافة الملح والسكر وكمية صغيرة من النبيذ الأبيض وتخلط جيدا. -
5 مثبتة في زجاجات صلصة الفلفل مسبقا تعقيمها قبل غسل الغليان وجافة الرطوبة وضع الاستعداد. -
6 الفلفل المنقوع في زجاجة، وكأب وحفظه في الثلاجة، يمكنك أن تأكل 2،3 أيام.
