عصير الكرز نانجينغ - الطعام الصيني

المكونات
  • نانجينغ الكرز 400 غرام
  • الكريستال السكر 50 غراما
إكسسوارات
  • ملح قليلا
  • ماء كمية مناسبة
  • الحلو والمر طعم
  • طبخ الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 قليل من الملح في الماء، والكرز الشعر الى لهم ينقع لمدة حوالي 20 دقيقة.
  • 2 الماء ثم شطف مرارا وتكرارا، والاحتياطي استنزاف المياه.
  • السكر 3 صخرة في وعاء.
  • 4 ويطهى حتى ذاب السكر تماما.
  • 5 صب الشعر الكرز ويطهى حتى يغلي مرة أخرى.
  • 6 تتحول النار إلى إغلاق الغطاء ويطهى لفترة من الوقت، والكرز الشعر طبخ كسر.
  • 7 الحساء المطبوخ التدقيق عليه، في الكأس يمكن أن يتمتع.