محشوة الفلفل مع اللحم - الطعام الصيني

قبل السفر كثيرا، ولقد كان لكثير من الأماكن، ويجب على كل موقع تذوق خصائص النظام الغذائي المحلي. هناك مكانين من الأطباق الخاصة التي متعة، وهوبى هو "ميانيانغ ثلاثة البخار"، والآخر هو قوانغشى "ثمانية عشر تختمر." "ثلاثة البخار" يشير إلى بخار اللحم والسمك على البخار، والخضار على البخار، والبخار في الواقع ليس هناك ما هو معنى. "ثمانية عشر تختمر" هو في الواقع ثمانية عشر الأطباق، ولكن أطباق مختلفة في كل مكان، والآن الابتكار والتطوير، في الواقع، مع "ميانيانغ ثلاثة البخار"، تماما كما هو محشوة شيئا ما يصل. في واحدة محشوة مادة أولية مقطع الغذاء، والمكونات، والطلاء، وآخر أو عدة مواد أخرى كيس ثم في طبق الطهي. ممارسة منذ العصور القديمة، "الفنون للشعب" في "اللحوم مدفع القانون هو جين تاو" التي يتم استخدامها في ممارسة الخضروات محشوة: "غسل يانغ دو، تحويلها إلى دهون داخل اللحوم في البطن إلى أقصى حد كما الحد، خياطة، جعل الأمواج في حفرة، وبطن حفرة داخل ...... تغطيتها أيضا بالنار الرمادي، وأكثر تضيء النار على، الأرز الحجر الطبخ، وأنها المطبوخة، كامي غير طبيعي ". والآن أكثر انتشارا محشوة الخضروات، والأطباق وأكثر وفرة. بالإضافة إلى هونان وقوانغشى والأطباق هاكا محشوة أطباق شائعة أيضا، والبعض الآخر المطبخ جيانغسو وهونان وقوانغدونغ وسيتشوان والمأكولات الآخر هو أيضا شخصية من الخضروات محشوة، الخضار المحشوة في جميع أنحاء نكهة مميزة، لم يأت الغذائية ليست محشوة، أي طعام لا يمكن محشوة في هذه النقطة. هذا الفلفل الطريق محشوة باللحم واللحوم والخضروات، الخضروات الطازجة واللحوم ورائحة النفط قاء اللحوم، والذوق أكثر ثراء، ورائحة الفلفل حار يزيل اللحوم الدهنية، أكثر صحية ولذيذة. فلفل 250G لحم الخنزير 180G الكستناء المياه 40G صلصة المحار 5G صلصة الصويا 10G النبيذ الطبخ 2G نشاء 5G الزنجبيل والماء 10G زيت الطهي كمية مناسبة صلصة الصويا 10G صلصة الصويا 5G سكر 5G

الخطوة 1

تشونغ الزنجبيل الزنجبيل المجفف المياه إضافة تصفية المياه. الكستناء المياه حبيبات Paisui المفروم، وإضافة اللحم وصلصة المحار، صلصة الصويا، mirin، تحريك النشا