المكونات

 

شبه القلقاس

 

300G

 

المخللات الحامض

 

100G

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى مبلغ طعم الزنجبيل مقدار كمية من الفلفل الحار MSG صلصة الصويا

 الساخنة والحساء الحامض النهج 1 القلقاس الطفل بعد غسلها القلقاس في مقلاة طهي، واسمحوا بارد قليلا ثم تجريده من الجلد.

2 الجلد جردت الفرعية من قطع سكين مجلس القلقاس وضعت معظم النار مسطح.

3 شرائح الزنجبيل، وقطع الفلفل إلى قطع صغيرة البديل.

4 إعداد وعاء صغير من المخللات الحامض.

5 ووك تصب عموم النفط والفلفل ونكهة الزنجبيل تحريك.

6 صب المخللات جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الحامض لفترة من الوقت.

7 صب وعاء من الماء ليغلي.

8 صب القلقاس ويطهى لمدة 5 دقائق.

9 وضع بعض صلصة الصويا.

10 المبلغ المحول من الملح وMSG، وإثارة قليلا قبالة الحرارة وخدمتها.