المكونات
عالية من الغلوتين الطحين
330g و
حليب
180ml
خميرة
4G
حبيبات السكر الأبيض
25G
زبدة
25G
سواغ الملح الزبيب كمية
اللبن الرائب محمصة الخبز وحسن ممارسة الجانب 1، بعد انتهاء قذف من الهواء، كل مقطعة إلى 25 غرام من العجين 4
215 دقيقة التدقيق غطاء فيلم
3، كل شوبك اللسان النمو لفة
4 الزبيب المنقوع في
5 التفاف، وشرائط فرك
6 واحد عصا معا
7 مدونة أربعة فروع مضفر
8 ذيل الالتصاق معا
9 اثنين أضعاف في أسفل، في الفرن لمدة 40 دقيقة اثنين من فرشاة الشعر البيض
10 المتوسطة 180 درجة حوالي 15 دقيقة.
