1. المكونات المطلوبة: ساغو ، البطاطا الأرجواني ، السكر الصخري.

2. بعد تقشير البطاطس الأرجواني ، تقطع إلى قطع صغيرة.

3. صب الماء الساخن في القدر وضعي كمية مناسبة من الساغو لطهيه ، وعندما يكون للبقعة بقعة بيضاء في المنتصف ، غطّيها واتركيها على نار خفيفة لبعض الوقت.

4. ضعيها لمدة 15 دقيقة ، صفي الماء ، ضعي الساغو في وعاء واتركيها جانباً.

5. صب نصف وعاء من الماء الساخن في القدر مرة أخرى ، صب حبوب البطاطا الحلوة وإضافة بضع قطع من السكر الصخري.

6. انتظر حتى تنضج البطاطا الحلوة حتى تصبح طرية ومحمرة ، ثم صب الساغو في الوعاء في الوعاء ، ثم غليها.