1. نقع الجوز في ماء بارد لمدة 30 دقيقة.

2. نقع السمسم الأسود في ماء بارد لمدة 30 دقيقة.

3. اطبخ الساغو بالماء المغلي وأزل الماء البارد لاستخدامه لاحقًا.

4. اخلطي الجوز المنقوع وبذور السمسم الأسود في عجينة بالخلاط.

5. اسكبيها في القدر وأضيفي الحليب واطهي لمدة 10 دقائق.

6. يضاف السكر الصخري ويطهى حتى التكسير.

7. أخيرًا أضف الساجو المطبوخ.