"على الطراز التايلاندي السمك المشوي مع طعم الليمون الطازجة والعذبة! أضيفت عصير الليمون والحلو والحامض السمك كما حار كذلك قليلا، جدا يستحق محاولة ..." المكونات
- زيت الفول السوداني كمية مناسبة
- قاروس مقلم 1
- ليمون 1
- الدخن الفلفل 2
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- مشوي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 جثم نظيفة، والجزء الخلفي الأسماك لتغيير السكين.
- 2 في وعاء يغلي المطبوخ لمدة 6 دقائق بعد عصير ينضب احباط الزائدة وضعها في الفرن.
- 3 قطع الليمون، ونصف من العصير، والآخر ثلاثة نصف قطع.
- 4 الزنجبيل والثوم، والبصل الأخضر والفلفل حلقات مزيج عصير الليمون وتخلط جيدا.
- 5 وعاء إضافة قليل من الزيت والثوم والزنجبيل إلى اللون الأزرق الفاتح جدا حتى تفوح رائحته، وعصير الليمون في وعاء، يضاف القليل من الملح وتخلط جيدا.
- 6 وعاء النفط بإضافة صلصة الصويا، صلصة المحار والقليل من الماء، مسلوق صلصة Huoao الصغيرة.
- انتقلت 7 السمك على البخار لتخفيف عموم مع رقائق الألومنيوم.
- 8 المرق فوق السمك على البخار، ثم تدفقت عصير الليمون منقع، وقطع الليمون إلى قطع.
- 9 سخن الفرن إلى 160 ، خبز 10 دقيقة.
نصائح
حدد الأسماك - حجية التايلاندية الليمون السمك المشوي هو الخيار البلطي، ولكن النسخة محلية الصنع مع جثم يمكن أن يكون أصدقاء!