المكونات
البطاطا الحلوة الأرجواني
2
طحين
500G
q.s. 5G سواغ الخميرة المياه
غسلها 1 حزمة نهج أقحوان الأرجواني البطاطا الحلوة، مقشرة، مقطعة إلى قطع صغيرة، في باخرة والبخار المطبوخة، (مع عيدان تناول الطعام يمكن إدراجها بسهولة من خلال) إزالة والسماح لتبرد، على البخار الأرجواني الهريس البطاطا الحلوة مثل.
وأضيف 2 المهروسة المياه الدافئة فتح الأرجواني الخميرة والدقيق ويعجن العجين بشكل كاف، ومن ثم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي لضعف التخمير كبير أو قطعة قماش مبللة لحجم الأمامي من غير المخمرة. أيضا الطحين الجيد مجموعة التخمير.
وضعت رشها 3 مجموعات إلى الدقيق المخمرة العجين البطاطا الأرجواني مع طبقة رقيقة من مسحوق بعد العجن قطع المجلس دفعت بما فيه الكفاية للخروج الى الهواء داخل شرائط فرك، حوالي تقسيمها إلى أصغر وكيل فرعي حوالي 30 غراما، والصغيرة فرعية جولة فرك وكيل، صغير وكلاء شبه بيضاء وفقا للشقة، وحافة المتوسطة رقيقة ثم لفة في سميكة البشرة، البطاطا الحلوة البنفسجية إلى صغيرة وكيل فرعي.
4 كما في حقيبة الفرعية ثم تكون ملفوفة بنفس الطريقة، أغلقت على متن الطائرة، اضغط عليه في كعك مستديرة حوالي 0.5 سم سميكة، قطع مع مقص كما هو مبين في بتلات FIG على كعكة مستديرة.
انقلبت 5 بتلات حتى تكشف عن البطاطا الأرجواني العجين الجانب، وهذه المرة حزمة أقحوان الأخضر على البئر، وأخيرا مع القليل من العجين البطاطا الأرجواني إلى كرات صغيرة مزينة الأقحوان في منتصف كيس الجسم الخضراء.
6 بعد الشعر الأخضر تانغ الدقيقة 20 من زمن الباخرة، والبخار لمدة 15 دقيقة بعد اطلاق النار قبالة الحرارة، والانتظار حوالي خمس دقائق لإزالة الغطاء مفتوحا.
7 حزمة أقحوان جميلة.
