برقوق
300G
ملح حسب كمية طعم السكر الفلفل الحار سواغ كمية مسحوق الحامض ممارسة الخوخ البرقوق غسل موقف 1 2 من السكين عرضية متوسطة 3 من الجانب الرأسي قطع سكين كل أربعة منافذ عبر قطع الخوخ 5 وضع ملعقة من السكر 6 وضع ملعقة من الملح 7 وضع ملعقة من مسحوق الفلفل الحار اثارة 8 9 الجلوس 5 دقائق