كوسة
3
بصل
1
اكسسوارات كمية مناسبة من زيت الزيتون الملح النفط إلى كمية مناسبة طعم لحم الخنزير المقدد كمية مناسبة من صلصة الفلفل الحار لحم الخنزير المقدد والبصل المقلية كوسة 1 مستعدة لممارسة المقادير: كوسة والبصل ولحم الخنزير المقدد. قطع لحم الخنزير المقدد 2 إلى شرائح رقيقة، والبصل تمزيقه، وشرائح الكوسا. 3 حرق وعاء في كمية من زيت الزيتون، الأولى البصل وضعت، نكهة النار شنغ تحريك بها. 4 تزال تستخدم قاعدة النفط، إضافة لحم الخنزير المقدد اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية 5 جيا Ruxia اليقطين، المقلية بالتساوي. 6 المبلغ المحول من صلصة الفلفل الحار والقليل من الماء. 7 إثارة بالتساوي، لحظة الحساء قليلا. 8 ومن ثم إعادة سكب إلى البصل المقلي المقلية بالتساوي. 9 المبلغ المحول من الملح يمكن إيقاف.