ثلجي أبيض بذور اللوتس كعكة عجينة القمر - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق الأرز الدبق

 

25G

 

سطح تشنغ

 

12G

 

الحليب النقي

 

100G

 

دقيق الأرز

 

25G

 

زيت السلطة

 

12G

 

 الحليب المكثف 15G السكر 15G اكسسوارات

 ثلجي أبيض بذور اللوتس نهج كعكة القمر عجينة 1 إلى إعداد مواد

خلط جميع المواد 2

3 بعد مزيجا جيدا في وعاء طهي والبخار

يحرك المزيج حتى يبرد البخار بعد جيدة 4

5 مع التفاف دلك البلاستيك

6 تأخذ يد الثلجية المضغوط، وملء في لوتس الأبيض المتوسط

7 ثم حشو التفاف كامل، مدورة اغلاق ونظيفة من دقيق الأرز الدبق المطبوخة في قالب

8 قسم العفن على متن الطائرة، عقد القالب التعامل مع الضغط أسفل قليلا أكثر صعوبة. عند الانتهاء في الثلاجة 3-4 ساعات قبل الأكل