المكونات

 

زبدة

 

100G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

180G

 

 اكسسوارات البيض 40G الحليب المكثف 2 ملعقة طعام مربى توت كمية مناسبة من السكر 50G الرمال

 المكثف مربى الحليب نهج كوكي 1 إعداد المواد اللازمة، خففت الزبدة في وقت مبكر من أجل التوصل إلى ثلاجة جيدة

تم إضافة 2 زبدة خففت السكر الأبيض في درجة حرارة الغرفة لتمرير ونا أفتح، وتورم حجم

إضافة تدريجيا 3 ثم ضرب البيض قبل إضافة المقبل في كل مرة بعد الخلط.

4 تمرير خليط النفط وقدم البيض جيدا رقيق

تم إضافة 5 ملاعق من الحليب المكثف تحريك

6 ينخل الدقيق

7 مزيج هجين حتى لا دولة الجافة، حتى لا تثير الكثير من العضلات اللعب العجين

8 السابقة يخفق جيدا الكعكة في كيس الأنابيب للضغط في المقلاة، رصع على مربى توت

9180 درجة في الفرن المتوسط خبز لمدة 15 دقيقة

10 الكوكيز الشتاء تضغط من الصعب جدا، ثم يعجن الكرة مباشرة المحمص، ولكن مثل وضع الكثير من المربى.

11 الكوكيز خبز السماح لتبرد متموج، مختومة.