فطر المياه
100G
بطاطا
200G
جزر
100G
اكسسوارات كمية الزنجبيل كمية كمية من كمية الملح MSG من كمية السكر من النبيذ كمية الثوم نشا الذرة فطر المقلي البطاطا الطازجة # # من هنا ممارسة واليام، مقشرة، سكين المائل شرائح شنغ يو تشينغ الماء في وعاء 2 (شرائح اليام اليام غارقة في المياه لمنع الاتصال مع أكسدة الهواء، اليام أسود) 3 لغسل جذور الشعر قطع فطر فقاعة إلى قطع صغيرة. الجزر، مقطعة إلى قطع وعاء 4 النار في الماء ليغلي، واليام إلى الفطر والسمك المسلوق من المياه، والسيطرة على احتياطي المياه 5 وعاء من النفط، إضافة البصل والثوم والزنجبيل حتى تفوح رائحته، إضافة البطاطا والفطر، ويقلى الجزر ضجة. السكر والملح الغلوتامات أحادية الصوديوم والقلي 6 إضافة القليل من الماء، والنار ليغلي. النشا مفتوحة، صب النشا إلى رشاقته، وتحريك النار حتى ينضج، رذاذ السمسم عموم النفط