إعداد الطعام.
قطع الملفوف الى شرائح واسعة. كما هو مبين في الشكل.
غسلها القلي البطيخ، وقطع إربا.
غسل التوفو سمكا نقطة شريحة. قشر وشرائح التوفو قطع، وننسى اتخذت هذه الخطوة خطوة FIG.
التوفو وعاء شحب المياه المفتوحة، إزالة والصرف الصحي، بلانش لإزالة نكهة مال.
التوفو الجلد وعاء المياه المفتوحة بلانش. إزالة وتصريف المياه.
الفاصوليا الخضراء براعم وعاء مفتوح للشحب المياه، وإزالة واستنزاف المياه.
قطع الفطر.
رقائق القلقاس، كل اثنين وبعد ذلك كل سنتين، ثم شريحة.
وضع اللحم والنبيذ، والفلفل، 1 غرام من الفلفل والملح والنشا وتخلط جيدا.
طاجن الماء ليغلي، واللحوم من شكل الى الكرة تحت المقلاة.
بعد الكرة تطفو إلى أعلى أو أسفل في القلقاس مروحة، والفطر، والبطيخ، وغسلها، والملفوف Shaozhu 2 دقيقة.
تحت التوفو، معجون الفول، براعم الفاصوليا، 1 غرام من الفلفل، 2 غرام من الملح وتخلط جيدا.
Shaozhu الدجاج بإضافة أكثر من 1 دقيقة لاثارة قبالة الحرارة.
يرش مع البصل الأخضر المفروم، ويتم عبق خزفي وعاء الحساء.
انتهى.