- مرارة 1
- ثوم 5
- المشملة شجرة كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- الخل الأبيض قليلا
- ضوء طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 قطع اللحم والبذور مريرة نصف إزالتها، وقطع ورقة منحرف.
-
2 اللحم المفروم والثوم.
-
3 أو قطرتين من الماء المغلي المغلي تحت المر، المغلي باردا جدا النهائي.
-
4 من البرد القارس والانتهاء من إضافة جميع المكونات مع التحريك.
-
5 لوحة.
