الخفيفة تشيز كيك - الطعام الصيني

كريم الجبن 80 غراما A السكر 15 غراما صفار البيض 2 كريم الجلد 40 غراما نشا الذرة 15 غراما زبادي 25 غراما البيض 2 B حبيبات السكر 20 غراما
  • المكونات جاهزة.

  • صفار البيض فصلها إلى قسمين الأواني نظيفة وخالية من الزيت والماء.

  • الجبن في وعاء.

  • تمت إضافة المكونات في الجدول ألف الجبن السكر الأبيض.

  • أرسلت مع خفقت.

  • إضافة صفار البيض لتمرير موحدة.

  • تاريخ الجلد كريم.

  • مواصلة لتمرير موحدة.

  • يضاف نشا الذرة.

  • تمرير موحدة.

  • إضافة اللبن تمرير موحد.

  • تمرير صفار البيض لصق وضع قطع جانبا.

  • ثم تمرير البيض. إضافة نصف من السكر المكونات الجدول B عندما فقاعة كبيرة.

  • تمت إضافة السكر المتبقي في منتصف الطريق B، تستمر لتمرير.

  • تم إرسالها إلى الدولة بعد حاد خفقت الخطاف الصغير، مرنغ وأرسلت جيدة.

  • وأضيف الثالث من صفار البيض، ويخلط بالتساوي مع ملعقة لتحويل مرنغ.

  • صب صفار البيض لصق كافة مرنغ المتبقية.

  • بدوره موحد مختلطة.

  • وتم صب أسفل القالب بورق الألمنيوم ملفوفة حول الخليط كعكة في قالب كعكة ستة بوصة

  • في الجدول ينزلق بلطف من الفقاعات الكبيرة في كعكة العجين.

  • A الخبز صينية توضع على الجزء السفلي من القالب، الذي المثبتة على الماء، الخبز حمام مائي. في قالب الكعكة في فرن مسخن 175 درجة صعودا ونزولا على خبز النار 50 دقيقة.

  • فطيرة الجبن المشوية.

  • الكعكة لتبرد قليلا بعد الإفراج العلبة. (يمكن أيضا أن توضع في الثلاجة قبل الأكل)