1. وضع المغلي أقدام الدجاج تحت الماء، والنبيذ الزنجبيل أوراق الغار مثمنة يغلي الدجاج لمدة عشر دقائق ثم انتقاء الدجاج المكونات البرد شطف المياه (P. S. الدجاج تأكد من غسل والمياه المفتوحة أصغر، لا إيقاف المياه، وغسل اليدين شطف !!! الدجاج الشعور الجلد ليس لزجة بعد محول تبريد فقاعات المفتوحة البيضاء)

2. فقاعة مخلب الدجاج يجب أن كثيرا يغير الماء، لقد غيرت ثلاث مرات في الماء، وربما تضيف ما يصل الى ينقع لمدة 30 دقيقة. (وليس الكثير من المياه الباردة على قبل يوم من صناديق الثلج المجمدة .. أنا المجمدة فقاعة الجليد. صدقوني، إذا كنت ترغب في تناول نوع من مخلب الدجاج المقرمش، فإن فقاعة الجليد يكون أفضل)

3. ماء دافئ امتصاص الفلفل الإضافة والينسون على أي حال، يجب نقع القدمين الدجاج، لا تأخير هذا الجهد.

4. ضع السمك من مخلل، المفروم ...... (إذا كان منزلك مخلل أكثر من كافية، أو أنك سوف تكون أقل من الطعام حار، ثم ... هذه الخطوة لزوم لها.)

5. مخلل الماء فقط تدفئة الماء المغلي + الماء + فلفل مخلل + I + ختم الفلفل حار محلية الصنع الدخن خل + السكر + دجاج + نصف ملعقة صغيرة من النبيذ الطبخ لأنها مزيج على الخط. (خذ مرشح الصافي قبل سكب الماء الفلفل إلى ذلك ...) (الدخن ختم حار الفلفل يمكن أن يكون عقد وضع، وضعت لزيادة حار) آه ... أود أيضا أن أضيف قليل من السكر في ذلك، ولكن لا يمكن إضافة هذا فقط. مثل السكر الأبيض، لكني أشعر السكر جيدا يا من السكر الأبيض.

6. هنا الطريقة التي أحب الطعام حار لامواى عن هذه الممارسة Duojiao ذلك ... السوبر سهلة! ! ! الدخن مختلطة مع الفلفل الأخضر حار قليلا، إضافة ثوم مفروم والزنجبيل معا، وإضافة بعض الملح والدجاج مختلطة مع ما ... الثلاجة، وتأخذ ملعقة أن يتضاعف كل يوم، حوالي أسبوع واحد على رائحة.

7. ضع الكفوف غارقة شنقا خمس إلى عشر دقائق، لا يقطر مخالب لتجف على خط المرمى. ثم وضع لحن جيد قبل اتخاذ أي تراجع في الحساء إلى مخالب. (نوك على السبورة: مخلب يجب السماح نقع في الحساء، إلى الاستحمام في !!!!!!!!!!!!!) حاول حساء، اتبع ذوقك الخاص مع السكر والملح، إضافة الخل الأبيض! ! ! ! ! ! ! والشيء نفسه لا يمكن أن يكون الذوق الشخصي، إضافة قليلا أقل شاحب الفم، Kouchong اضافة أكثر من ذلك. . . .

8. بالإضافة إلى الليمون وإغلاق الغطاء جانبا واسمحوا الوقوف لمدة ثلاث ساعات. تغيير الثلاجة في وعاء خط الختم. I بذل المزيد من الجهد لأن الأسرة لا يوجد لديه أكثر من جرة مختومة كبيرة ملفوفة ذلك تحت عدة طبقات من غلاف بلاستيكي في الثلاجة. (نوك على السبورة: يجب أن المصنف شرائح الليمون ... وإلا قد تذوق مرارة)

9. بعد حوالي 24 ساعة في الثلاجة لذيذ فرصة تقريبا لتناول الطعام. . تحت الثلاجة وضعت فقاعة أسبوع واحد لا توجد مشكلة، ولكن بعد يومين طعم فقاعة سمكا من بعض.