"الكوكيز، صفار البيض، وتذكر اسمها، كيف مألوفة، كيف الحارة، فهي مليئة ذكريات الطفولة رائعة وحلوة. الطفل والأسرة في كثير من الأحيان أن العديد من الوجبات الخفيفة، هو كيف لطيف، واللون الذهبي، طعم هش، والطعم الحلو، وكلاهما سماح للأطفال فتنت. " المكونات
- البيض كله 1 (35 غ مقشر)
- صفار البيض 2 (30 غرام)
- طحين كعكة 63 غراما
- حبيبات السكر 30 غراما
إكسسوارات
- حلو طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 بيضة وبيضة كاملة صفار البيض وتدق في وعاء. -
2 وقال طحين كعكة جيدة ومسحوق الخبز، جنبا إلى جنب المختلط وتخلط جيدا. -
3 هذا جيد السكر. -
4 المخفقة إلى انخفاض البيض فاز من الفقاعات الكبيرة. -
يضاف 5 ثلث السكر. -
6 سرعات الثورة لضرب الخليط أصبحت متماسكة ضيق واحد. -
7 يضاف الثلث الثاني من السكر. -
8 لا يتم إرسالها إلى فقاعات الخليط، وبدأ إضافة الثلث المتبقي من السكر عندما خطوط طفيفة. -
9 إرسالها إلى خطوط واضحة، ورفع خفقت، يقطر أسفل الخليط غير مباشرة يختفي. -
10 شاشة في مسحوق مختلطة منخفضة. -
11 تحول بلطف مختلطة بشكل موحد. -
12 تثبيت حقيبة الأنابيب 1 سم القطر الدائري المنقار، مجموعة في كوب عميق كبير بدوره اتهم Banhao الخليط. -
13 مغطاة موحدة الضغط رقة شحوم في مقلاة التحميص، وترك منتصف كل فتحة. -
14 في مسخن الفرن، 170 درجة، حريق صغير، حول الوسط 10 دقيقة ليشوى للون.
نصائح
العبارة الشعرية: 1: إذا كان العقل الخبز مسحوق، أو لا، لا يمكنك إضافة، لكنه أضاف أكثر قليلا نسيج رقيق وهش. 2: لا تتحول الخليط مختلطة عندما الدائرة، تحولت المختلط إلى أسفل، من أجل تجنب الحليب رغوة مضادة لل. 3: درجة حرارة محددة في أي لخبز الفرن تعديلها على أساس تقدير أسرهم.
