دقيق القمح
300G
زيت السمسم كمية المساعد كمية كمية الملح محلية الصنع نهج كعكة 1 الماء المغلي والسطحية، يعجن العجين مستيقظا المعجنات جيدة 2 جعل، القليل من الحرير 3 المغلفة مع المعجنات رقيقة العجين 4 وفقا لتفضيلاتهم، يرش بالملح والسمسم الأسود وتوالت العجين إلى شرائح 5 6 من قطع متوسطة وسيتم تنفيذ 7 إلى شريط من العجين مرة أخرى الحلزون نظرة، تولي اهتماما لختم (8) وتوالت العجين في ورقة 9 في عموم الخبز، وتسخينها إلى الأعلى والجانبين أقل الذهبي