المكونات

 

ضلوع رقيقة

 

400G

 

المكسرات البيضاء

 

30G

 

 ملح حسب الذوق الزنجبيل والفلفل حسب الذوق سواغ الحضض 5G عناب 5

 إزالة والسماح لتبرد بعد الجنكة الأضلاع ممارسة حساء بدوره الجنكة على الماء ليغلي لمدة 5 دقائق. الجنكة بارد تجريد قذيفة وغمد، وسكين مركز رسم بلطف المكسرات، إلى جوهر الفاكهة.

2 وعاء من الماء البارد، بلانش الأضلاع قطع لحم الخنزير المياه وحثالة غسل المغلي.

3 غسل ضلع الخنزير وضعت وعاء من الطين، وإضافة بعض الماء ليغلي، ورغوة المقشود.

4 وضع رصاصة واحدة منتشرة الزنجبيل.

5 في العناب غسل والحضض الصيني.

6 في حريق صغير لحرق بعد تجهيز المكسرات بيضاء جيدة المغلي لمدة ساعتين.

7 لتذوق قبل التقديم وضع كمية مناسبة من الملح والفلفل التوابل.