المكونات

 

فطر

 

250G

 

 زيت الجزر المساعد كمية الملح كمية كمية كمية المحار

 سوف فطر المحار نهج Tricholoma مقطعة إلى شرائح سميكة 1

قطع 2 الجزر إلى معينات، وقطع اثنين من الثوم بديل

3 قطع البصل، وقطع الزنجبيل

4 والجزر الفطر المفروم تحميل

5 وعاء في قاعدة النفط، قد وضعت أقل نقطة

6 مقلي البصل

وعاء المادة 7

8 محاولة لتحويل اثارة وعاء، أو مع ملعقة خشبية، لا تفريق الفطر

9 في المحار المقلية بسرعة، ويرش الفلفل الأسود