المكونات

 

جلد الخنزير

 

500G

 

 القرفة، نجمة اليانسون المواد 12 3 جيرانيول النبيذ 2 ملعقة طعام البصل 3 الثوم 3

 Roupi دونغ الاقتراب 1 وعاء من الماء ليغلي جلد الخنزير الى لهم، ووضع ملعقتين من النار النبيذ ليغلي، ثم يطهى لمدة 3 دقائق أخرى، حتى مايكروسوفت يمكن لبعض جلد الخنزير

وفي وقت لاحق السكين 2 أعلاه الدهون خنزير حلق نظيفة، حلاقة نظيفة، المجمدة المغلي من الجلد أكثر شفافة

3 جيد جلد الخنزير الحلاقة غسلها مرارا وتكرارا مع الماء حتى الماء واضحة.

ثم يتم قطع 4 جلد الخنزير إلى شرائح، بحيث الغراء أفضل

5 جلد الخنزير وجميع المكونات في وعاء على النار ليغلي لمدة عشر دقائق، ثم حرارة ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة 40 دقيقة. البصل والثوم قطع لا حاجة، يذهب حتى تصفيتها من بعد طهي البرد الجلد.

خلال مسلوق جلد الخنزير 6 سوف يكون هناك الكثير من زبد، تأخذ هذه الشبكة حثالة القشط.

7 Roupi دونغ المطبوخة، وتصب في الحاويات والسماح لتبرد في الثلاجة وأكل الثوم هو وجود تطابق كامل