بيتزا جبنة - الطعام الصيني

لا تخاف من الحصول على الدهون عند تناول بيتزا الجبن اللذيذة! طحين 100 جرام السكر 7 جرام ملح 1 جرام خميرة 2 جرام ماء دافئ 50 جرام زيت نباتي 10 جرام اللحوم المختلفة الكمية الصحيحة خضروات متنوعة الكمية الصحيحة
  • الطحين (دقيق القمح الشائع الذي أستخدمه مباشرة هنا ، لا أعتقد أنه من الضروري أن يكون لديك طحين عالي flour طحين منخفض ، أفعل ذلك ولا يزال لذيذًا!) يوضع السكر والملح والخميرة في وعاء ، ويضاف الماء الدافئ ويقلب.

  • يُضاف الزيت النباتي ويُحرّك على شكل صوف قطني. اتركيها لمدة 15 دقيقة. (إذا كانت درجة حرارة الغرفة منخفضة نسبيًا في الشتاء ، فأنت بحاجة إلى تسخينها بالماء الساخن أو وضع وعاء من الماء في الفرن ، يمكن أن تكون درجة حرارة الغرفة في الصيف.)

  • اعجن العجين حتى يصبح السطح ناعمًا واستمر في البرهان لمدة نصف ساعة. (ظروف درجة الحرارة هي نفسها أعلاه).

  • في هذه الأثناء ، يمكنك تحضير مجموعة متنوعة من اللحوم والخضروات المختلطة.

  • انتظر حتى يتضاعف حجم العجين ويكتمل تخمر قرص العسل عند التقاط القاع.

  • حول العجينة ، قم بتسويتها على ورق القصدير ، اطرحها ، اشعر بشعور أرق ولذيذ! ثم دحرج الحواف قليلاً ولكز الحفرة باستخدام مسواك.

  • تُوزّع صلصة البيتزا بالتساوي.

  • يرش بطبقة من جبنة الموزاريلا.

  • غطيها باللحم والخضار المختلطة كما تريد.

  • انشر طبقة أخرى من الجبن.

  • سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 5 دقائق ، واخبزي الأنابيب العلوية والسفلية على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، وخلال هذه الفترة ، انتبهي لمراقبة لون الحواف وضبط الوقت وفقًا لعادات الفرن الخاصة بك.

  • صدر ~

  • سمك القشرة صحيح تمامًا ، الجبن غني جدًا ، اللحم كثير جدًا ، سعيد جدًا ياو ~