المكونات

 

بيض

 

3

 

السكر - بالإضافة إلى صفار البيض

 

15 غراما

 

السكر - البيض

 

45 غراما

 

حليب

 

35 غراما

 

زيت السلطة

 

35 غراما

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

55 غراما

 

دودة الحرير

 

60 غراما

 

 بضع قطرات من عصير الليمون، والإكسسوارات 1 غرام

 رسم الخيط نهج كعكة 1 استعداد لجميع المواد 3 بيضات والسكر (زائد صفار البيض) 15G والسكر (بياض البيض) 45G، 35G الحليب، سلطة 35G النفط، وبضع قطرات من عصير الليمون، وانخفاض من الغلوتين دقيق 55G، 60g والخيط.

21، ويفصل صفار البيض 2 بيضة صفار 15G إضافة السكر، حبيبات السكر وضربات حتى يذوب قليلا

33،35g النفط 35G سلطة والحليب في وعاء ويحرك حتى دولة المستحلب 4، وسكب مستحلب في صفار البيض وتخلط جيدا

4 و 5، وأضيف 55G دقيق منخول ويحرك حتى لا دولة مسحوق، وليس الإفراط في الإثارة

5 و 6 وأضيف، 60g والخيط، تحولت مختلطة بشكل موحد

67، إضافة بضع قطرات من عصير الليمون بياض البيض

78، لتمرير خلاط كهربائي بياض البيض والسكر 45G المضافة في ثلاثة أجزاء. حتى البروتين معان دقيق، وسحب ما يصل الخلاط، هناك ربط الصغيرة

89 ثلاث مرات الحلوى مشاقة حرير تضاف إلى عجينة، وتحولت تماما مختلطة بشكل موحد.

9 تحولت منقع تماما

1010، تم صب الخليط في ورقة كوب، و 80 كاملة، يهز قليلا من العفن

1111، ومسخن الفرن، وضعت، 160 درجة 25 دقيقة