المكونات

 

لحم خنزير

 

150G

 

فطر

 

50G

 

بيض

 

2

 

 كمية سواغ النفط نشا الذرة السلط

 1 بيضة قطعة ممارسة كمية فطر فطر لحم الخنزير في فقاعة مسبقا

2 شرائح لحم الخنزير بالإضافة إلى البيض، وكمية من النشا والمملحة

3 البيض المخفوق مع الملح

الأذن غسل 4 إزالة والسيطرة على المياه فقاعة

5 وعاء يضاف اللحم وتصب زريعة عموم النفط حتى ينضج تقريبا بعد تغنى بها

6 صب الزيت داخل البويضة

7 والبيض المقلي والمشوي بعد يطلق من

8 صب الزيت في الفطر والقلي، إضافة القليل من الملح حسب الذوق

بيض مقلي ويقلى اللحم اثارة للحظة قبل أن يضيف 9

نقل إلى لوحة 10