"بسيطة واليقطين لذيذ فطيرة، والأطفال المفضلة". المكونات
إكسسوارات
- دقيق الأرز الدبق 300G
- عالية من الغلوتين الطحين 50G
- سكر كمية مناسبة
- بذور السمسم الأسود كمية مناسبة
- أكياس تخزين 1
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 اليقطين في السوبر ماركت لشراء دائرة صفراء، قشر، البخار، في وعاء، الأول عدم الخلط، بعد التبريد، إن وجدت المياه الزائدة إلى أسكب، لا أرى وعاء الماء كذلك.
- السكر 2 إضافة أو الأرز والدجاج والطحين الغلوتين، عالية، مع عيدان مجموعة Jiaocheng.
- 3 مستعدة لحقيبة جديدة، مقطعة إلى مستطيل، صب نقطة فوق النفط وملامسة للنفط افتتاح أضعاف مضاعفة، في العجين.
- 4 انتزاع بكلتا يديه من أكياس التخزين التالية، يعجن العجين إلى الوراء وإيابا، بحيث سطح هو أخف، ولكن ليس باليد لزجة. بعد فرك جيد بسلاسة مع أكياس البلاستيكية التي تغطي، استيقظ 20 دقيقة.
- 5 إعداد بعض السود في شيكاغو (البيت الأسود فقط، ويتم استخدامها بسهولة)، يعجن العجين باليد كعكة صغيرة مستديرة، على الوجهين بذور السمسم الغراء يمكن أيضا أن المقلية أثناء القيام أقل مع طبق من ذهب، ولكن أيضا لتجنب الالتصاق على لوحة.
- 6 وعاء قليل من الزيت والتدفئة والمقلي حريق صغير ببطء، والهز وعاء، ثم التحرك على جانبي يقحم عيدان رأسا على عقب، وحريق صغير بأكمله، ويمكن وضع بعض من زيت القلي.
- 7 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين على ذلك.