في آلة الخبز والمعكرونة ، ضع الماء والزيت أولاً ، ثم ضع السكر والملح (في زاويتين على التوالي ، دون التدخل في بعضهما البعض) ، ثم ضع الدقيق ، وأخيرًا يتم خلط الخميرة بالتساوي في الماء الدافئ وصبها على الدقيق. لاحظ أن الخميرة والسكر لا يتلامسان عن قرب أولاً!
حدد الكعك والمعكرونة ، انقر للبدء
تنقسم عملية صنع الخبز لآلة الخبز هذه إلى خطوتين ، مع تعليق التخمير في المنتصف. عندما تتوقف آلة الخبز عن التخمير ، افتح الغطاء ، وضع 20 جرامًا من الدقيق وحفنة من مسحوق الصودا ، وافرك الإبهام والسبابة كثيرًا. بعد خلعه ، أغلق الغطاء وانهي إجراء صنع العجين.
بعد ما يقرب من ساعة من الانتهاء من عملية صنع العجين ، انظر ما إذا كان العجين قد نما إلى ضعف الحجم ، ثم كرر عملية صنع العجين والعجين. بعد صنع العجين الأول ، أوقف تشغيل آلة الخبز (التخمير الأوسط وصنع العجين الثاني على حد سواء غير مطلوب). أخرج العجينة ، واقطعها وفكها!
يعتبر Mincemeat أكثر إزعاجًا ، إذا كنت تستخدم آلة الطاهي لخلطها ، فيجب أن تكون أكثر توفيرًا للعمالة من الخلط اليدوي.
أضيفي صلصة الصويا وصلصة الصويا إلى حشوة اللحم (كم يبدو أن حشوة اللحم أكثر سوادًا أو بياضًا ، لا يهم) ، صلصة المحار ، السكر ، زيت السمسم ، زيت الذرة ، الملح ، صب جزء من ماء البصل والزنجبيل ، قلبي بالتساوي مع عيدان تناول الطعام ، ثم صب ماء البصل والزنجبيل ، يحرك بالتساوي ، ثم يسكب ويقلب مرة أخرى حتى يصبح حشوة اللحم لزجة وقوية ، وأكثر لزوجة من الحالة في الصورة أعلاه (يبدو أن هذه الحالة في الصورة تضيف اثنين من الماء بعد ذلك ، نسيت أن تلتقط صورة حسنًا) ، يتم صب وعاء كبير من البصل الأخضر وماء الزنجبيل. أضف الملح لضبط الملوحة.
أفرغ! يمكن أيضًا تعبئة حشوة اللحم المتبقية في الرافيولي ، وهو لذيذ أيضًا! ! ! من الرائع أيضًا صنع ديناصور صغير للطفل مع ترك بعض العجين
ضع الكعك المطهو على البخار في الباخرة لمدة 20 دقيقة ، واترك الباخرة الكهربائية تعمل لمدة 30 دقيقة.
بعد التبخير ، اتركه لمدة 5 دقائق ، ثم افتح الغطاء ، أخرجه وتناوله!