1. الروبيان في الرأس، لقطع خط التجميع من الخلف من الروبيان، مع الخمر والملح والفلفل يترك على نار خفيفة مدة عشرين دقيقة.
2. البطاطا المطبوخة (أو على البخار)، والملح إضافة أو ضغط في البطاطا المهروسة، وانتشار على الجزء السفلي من السفينة.
3. ضع شقة الروبيان على البطاطا المهروسة.
4. تقدم الى الثوم المفروم ويقلى في الزيت، على الروبيان. ثم يرش الفلفل الأسود على الثوم.
5. من البطاطا المهروسة والروبيان نشر كمية مناسبة من الجبن والخبز 200 درجة خبز خمس عشرة دقيقة.
6. يمكنك أيضا تؤكل مغموسة بالملح والفلفل.