المكونات

 

خروف

 

300G

 

فجل

 

300G

 

 الثوم كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية كمية كمية النبيذ الزنجبيل Codonopsis قتاد أنجليكا كمية كمية كمية كمية الحضض عرق السوس

 الضأن ولحم الضأن حساء الجزر نهج خفض نظيفة

2 تبادل لاطلاق النار الثوم فضفاضة

3 الأعشاب: dangshen، الكاحل، انجليكا، الحضض، وعرق السوس

4 الضأن في طنجرة الضغط حتى يغلي الماء قبل رغوة الخالي من الدسم

5 بالإضافة إلى النبيذ، والزنجبيل، والثوم، والأعشاب، والغطاء، حتى ضغط الغاز أكثر من 15 دقيقة

6 الجزر، مقشرة، مقطعة إلى قطع الفرن

بعد طنجرة الضغط تحت ضغط منخفض لفتح غطاء 7، الخ

8 في الفجل مواصلة الحرارة حتى ينضج الجزر

9 وعاء، وعاء، وخدمة، وأكل شيء